莴笋木耳炒大虾怎么做

1、大虾剪取虾须，去除虾线。

2、莴笋去皮削片，木耳泡发焯水备用。

3、锅中烧油，放入葱姜爆香。

4、放入虾、白糖、料酒翻炒。

5、放入酱油、木耳、莴笋翻炒。

6、放入盐调味炒匀即可。