韭菜清炒豆芽的做法

1、将韭菜摘洗干净，切成段

2、将豆芽清洗干净

3、锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆芽翻炒

4、将韭菜的根部放入锅中翻炒，加入适量盐

5、将韭菜叶子放入锅中，翻炒几下

6、韭菜叶子断生后，装盘