酒酿蛋花汤的做法

1、1.汤锅中加入冷水，放入红糖和冰糖；

2、2. 水开后倒入适量米酒，继续加热至煮沸；

3、3. 鸡蛋在碗里打散，边搅拌边倒入加了米酒的沸水中，马上可以出锅；

4、4.喜欢的话可以加几颗红枣。