筋斗爽口的香干炒西芹

1、把香干切片；

2、西芹切条，用水焯一下；

3、锅中放油，放葱爆香；

4、再放入香干，调味：生抽一勺、盐一克、料酒少许；

5、放入西芹翻炒；

6、撒少许鸡精，出锅咯！