钦州姜甜牛巴

1、牛巴斜刀切丶姜切丝

2、下油小火炒花生一定小火慢炒

3、炒好捞出

4、炒花生剩下的油下糖

5、小火慢炒至糖水变黄

6、下姜丝再下牛巴小火慢炒至发亮

7、把炒好牛巴铺在花生上面，就可以上酒啦