怎么做芹菜炒蘑菇

食材

洗净蘑菇，泡水。

切成块状。

过滤水分，装好准备。

切芹菜，茎叶分好。

锅洗净擦干，倒油。

下蘑菇炒出水，倒料酒少许，盖锅煮1、2分钟。

开盖，下芹菜，翻炒一下就能出锅了。