自制花生沙拉酱

1、首先，由鸡蛋中小心取出蛋黄，千万不要损坏蛋黄

2、将鸡蛋黄打至粘稠状（最佳使用打蛋器），过程中可以添加花生油来增加粘稠度

3、在最后适当加入食醋加味，分量可按自己的口味