蒸鸡蛋糕的做法

1、选择口径大一点的碗，打入四个鸡蛋，蛋黄和蛋液充分搅散，加入1.5倍的温水，加点盐，葱花，少许食用油上锅蒸。

2、根据自己的口味加上述调料，一般情况下，温水蒸十分钟，凉水需要蒸三十分钟。