苦瓜排骨汤的做法

1、苦瓜去蒂去籽切块，葱段备用

2、倒入排骨、葱段、料酒，焯水去腥去血沫

3、倒入排骨，小火煲一小时

4、倒入苦瓜，继续煲至苦瓜熟透

5、倒入鸡粉、盐，搅拌均匀

6、简单的苦瓜炖排骨就完成了。