1、白菜洗净掰成小块备用。我用的红薯粉，提前先用热水泡上备用。
2、香董搁菇切块备用压盆。
3、葱切段。
4、土豆削皮切块备用。
5、锅内热油，放入花椒粉，一颗八角和小茴香。
6、放入土豆小火煎炸。
7、煎至两面金黄。
8、土豆煎好盛出备用。
9、加底油，放入葱花。
10、倒入香菇和白菜翻炒。
11、加入生抽和老抽翻炒。
12、倒入粉条，加少许醋。
13、加煎好的土豆。
14、倒入热水没过菜，盖盖中火炖煮。
15、菜都熟了就OK啦，出锅。配米饭配馒头都施译注可。
