凉拌油豆皮的做法

1、黄瓜切丝备用

2、豆皮切丝，备用

3、火腿切丝备用

4、蒜拍碎（切碎）备用

5、倒入适量醋、芥末油、香油，半勺盐，少许味精，搅拌均匀