卤牛腱子的简单做法

1、将洗净的牛腱子用开水煮8分钟汆水。

2、电饭锅内加入所有香料，卤煮70分钟。

3、完成后可以将牛腱子和卤水一起浸泡几小时，会更加入味。建议晚上做，可以放置一晚入味。

4、从冰箱取出切片享用。