基围虾买了暂时不吃怎么保鲜

1、基围虾放入冷水中解冻，剔除虾线备用。

2、白菜清洗后切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入基围虾翻炒1分钟，放入白菜翻炒至变软。

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅。