鳊鱼怎样做才好吃

1、两百克鳊鱼改上花刀，起锅烧油，下入鱼煎至两面金黄

2、锅中烧油，倒入10g葱，十克姜，10g蒜，20g剁椒王酱

3、倒入鳊鱼，加入200g啤酒，100g水，煮20分钟即可。