钳鱼怎么蒸好吃

1、钳鱼买的时候已经杀好切好

2、钳鱼切断，加入油盐生抽。内脏一定要全部取走洗净

3、酱料与鱼肉拌匀，腌制五分钟

4、热水入锅，蒸12分钟，洒香菜葱即可上桌