怎样制作冬瓜豆腐丸子汤

1、砂锅烧油，放入葱姜丝炒香，然后再倒入清水。

2、将豆腐丸子加入锅中，冬瓜去皮切条也倒入锅中。

3、锅中倒入精盐、鸡精、胡椒粉调味，冬瓜煮烂之后，再撒入紫菜和香菜即可。