江南小食---糯米藕

1、藕冲洗干净

2、用刀切去头部，不要丢弃

3、糯米提前浸泡2小时后灌入藕孔

4、期间用筷子把糯米压实

5、用牙签把藕盖固定，放冰糖小火煮2小时