大葱猪肉饺子馅

1、肉在水里煮一会，去掉血沫。捞出。

2、肉切沫。

3、葱切沫。

4、生姜切沫。

5、将肉和葱、生姜沫混在一起。

6、放入饺子粉。

7、放入适量的盐。

8、打入鸡蛋，和肉搅匀。