七彩山鸡的烹饪

1、把野鸡洗净用热水淖一下

2、将辣椒葱切好

3、把油烧七分热加入辣椒姜葱炒出香味

4、吧野鸡块下锅翻炒

5、加少量清水炖20分钟加酱油汤汁收干即可享用了