冻豆腐炖大骨汤

1、冻豆腐和冻大骨头下入锅中炖煮加水

2、大火烧开后取出水沫，然后盖上锅盖炖煮

3、炖煮10分钟后，开锅添加调味品盐和十三香调味

4、然后翻动锅内大骨头

5、炖煮30分钟即可出锅装盘食用