如何做虾仁肠仔炒蛋

鲜虾半斤去壳，肠仔两条切粒，鸡蛋三个备用，鸡蛋打成蛋液，鲜虾中加盐、生粉，搅拌均匀，锅中放肠仔和鲜虾炒熟，加入蛋液，炒至金黄出锅即可。