糖醋排骨怎么制作

1、排骨洗干净，冷水下锅煮下。

2、食用油下锅，7/8成油温，然后把排骨下锅炸，炸到金黄捞出晾干。

3、锅中少许油，加入半碗水，加入半勺白糖，三颗冰糖等待熬出大泡。倒入排骨---加入番茄酱，等待收汁