凉拌苦苣瘦肉丝制作过程

1、苦苣洗好切段。

2、瘦肉切粗条，清水煮就行，煮熟捞肥争出控干备凤耍用。

3、放一个大的盆里，好拌。三勺糖。

4、一勺麻油。四勺醋。盐一料勺。

5、拌均匀，苦苣有一点蔫了，就可以装盘近英佛了。