茭白蒸鸡蛋干

1、茭白洗净后切段待用

2、切段后茭白切成片 ，将鸡蛋干切片待用

3、茭白摆入盘底，然后再放上鸡蛋干

4、倒入酱油和盐调味

5、然后上锅蒸煮10分钟后出锅即可食用