绿豆排骨紫菜汤的做法

1、将斩成小块的排骨焯水备用；绿豆提前1小时开始浸泡；

2、将焯水后的排骨加上泡后的绿豆，加姜片，料酒入砂锅文火熬制1小时；

3、待绿豆开花后，将紫菜下入，滚汤后加盐调味即可；