自制炸酱面条

1、白切面入锅煮熟，再入开水过滤一下，历干水分装入小碗

2、烧热锅，加入油晃一下，将切好的肉末煸炒，炒熟。

3、加葱末，黄酱，再炒匀炒熟，

4、加入清汤，麻油，滚烧一下 ，起锅浇在面条上，即好