虾仁冬瓜豆腐汤的做法

1、冬瓜切片，虾仁，豆腐切片、小料切好

2、热锅凉油放入虾仁，葱花、姜末翻炒出香味

3、放入冬瓜炒制透明，倒入清水，锅开放入豆腐

4、出锅前放盐、鸡精、香菜即可

5、成品