简易版凉拌皮蛋

1、准备原材料

2、皮蛋去皮切成小块摆盘

3、辣椒蒜切碎

4、热锅倒入适量的油放入辣椒蒜碎爆香

5、然后放入生抽鸡精等即可倒入事先摆好盘的皮蛋中