西红柿打卤的做法

1、准备一个西红柿洗净备用

2、碗里打碎两个母鸡蛋

3、锅中放油烧热即可

4、西红柿和葱花下锅炒香

5、炒香之后加入开水

6、煮开水之后把鸡蛋倒入里面就熟了