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素炒黄瓜香怎么做
时间:2026-04-22 14:18:17
黄瓜香先冲洗几遍,清水浸泡10分钟,韭菜清洗干净,再把黄瓜香冲洗干净,切点葱花,小米辣切小段,韭菜切到3~5厘米的段,黄瓜香切3~5米厘米的段,锅中放油,放入葱花和辣椒爆香,放黄瓜香翻炒均匀,放入盐和生抽翻炒入味,放入清水稍微炖一下,没汤汁后放入韭菜,韭菜断生后关火出锅即可。
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