怎么做炒年糕

1、年糕切成片，水开后倒入年糕，烫软捞出过凉水

2、油热放五花肉炒出油脂，倒入洋葱辣椒翻炒一会再倒入年糕，一把青菜

3、放盐鸡精，生抽老抽上色最后翻炒均匀就可以出国了