如何做红枣百合银耳羹？

银耳和百合用热水提前泡发，红枣冷水上锅大火蒸10分钟，取出红枣去皮，枣肉剁成泥，去掉银耳的根部剁碎，银耳和百合倒入奶锅中，加入清水大火煮开转小火，银耳汤加入料理杯中，搅打细腻，再倒入奶锅中，煮两分钟就可以出锅，再加入枣泥即可。