怎样制作炸带鱼

1、1.

带鱼去内脏切段，葱，姜，蒜，八角，花椒

2、2.

带鱼下料酒，盐，生抽，调料汁，淀粉

3、3.

腌制半小时

4、4.

中小火开炸

5、5.

炸制金黄捞出，大火复炸

6、6.

完成