怎样做枸杞蛋花汤

半碗水加一勺淀粉，锅中水煮开后，加一勺盐，倒入水淀粉勾芡，再倒入鸡蛋液，且慢慢搅散，煮一两分钟，煮熟后，撒入枸杞，即可食用。