扣肉蒸蛋怎么做

1、准备一个空盘中。

2、将梅干菜铺在盘子底部，上面放上扣肉，加入食盐、生抽和猪油。

3、放入鸡蛋。

4、将其放到蒸屉上。

5、蒸30分钟即可。

6、出锅装盘。