怎么做超级好吃的孔雀武昌鱼

1、武昌鱼去头去尾，改刀

2、倒入料酒姜丝腌制10分钟

3、盘底垫葱姜，武昌鱼摆成花型

4、大火蒸8分钟

5、倒上蒸鱼豉油焖2分钟，淋上热油

6、出锅