洋芋如何煮？

1、洋芋刮皮后切块。

2、铁锅洗净加油热后倒入切块的洋芋爆炒几分钟淋入陈醋加水和盐焖煮。

3、洋芋煮熟透后放入一点干辣椒煮干水就成了。