如何做豇豆肉末呢

1、豇豆切丁，肉末放生抽、料酒、淀粉，拌匀

2、油热，放葱蒜炒香，放肉末、小米辣、肉末炒至变色，放蚝油、老抽，翻炒均匀，盛出

3、油热放豇豆、盐、鸡精，炒熟，放入肉末，翻炒均匀即可出锅