香辣鸡家常做法

1、鸡肉洗净、焯水

2、生姜、大蒜、花椒、辣椒切碎备用

3、油烧开，放入佐料煸香

4、焯过水的鸡肉放入锅中煸炒

5、放入酱油、盐、一听啤酒，烹煮

6、收干汁后起锅，洒入葱花