叉烧烧炒丝瓜

1、丝瓜去皮切片，蒜头剁蓉备用。

2、自己制作的叉烧适量。

3、热锅下油，放入蒜蓉炒香

4、倒入丝瓜略炒

5、丝瓜微变色时放入叉烧再炒。

6、加盐调味即可上碟。