葱烧豆腐做法

 制作步骤

1. 先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可

2. 改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。

3. 将葱切成寸段，彩椒切丝。

4. 锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。

5. 放入小葱翻炒。

6. 放入豆腐翻炒。

7. 放入彩椒丝翻炒。

8. 添加调味酱油、盐、白糖翻炒。

9. 出锅前放入味精调味即可。

10. 盛入盘中，即可享用。