1、把黄瓜洗干净,切成菱形片。
2、西红柿洗干净,切成小块。
3、碗中打入四个鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、饭锅放入适量水,把西红柿放进去,煮两分钟再加入黄瓜片,最后开锅时打入鸡蛋液。
6、加少许食盐和酱油,再淋入几滴香油,西红柿鸡蛋汤就做好啦!