酱汁虾球怎么做？

1、虾仁背部划一刀。

2、碗里加入番茄酱，生抽，米醋，搅拌均匀备用。

3、锅中倒油，将姜末倒入煸炒至香，倒入虾仁翻炒。

4、倒入酱汁，翻炒至酱汁浓稠，出锅后撒上葱花即可。

5、总结如下。