黑枸杞过期了不能泡水喝。黑枸杞的保质期一般是12-18个月，一旦过了保质期，就算表面看起来没有发生明显的变质，但是可能内在的成分已经发生了霉变，如果泡水喝，可能会引起身体不适，所以黑枸杞过期之后，最好不要继续食用了。